秘方--消除汽車內異味法
我認為玉蘭花最有效
汽車內若有菸味或霉味，即使用芳香劑也不容易完全消除。 可用幾片新鮮的檸檬放在冷
氣口，再開啟冷氣，不久就能使車內空氣清淨、芳香。
秘方--使鮮花保鮮法
在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多， 因啤酒含有乙醇，能
使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質， 能為枝葉提供養份。
秘方--蘇打粉可除鞋臭法
將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、 溼氣的鞋中，在蘇打粉作
用之下，它會吸收溼氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
秘方--晒衣夾的妙用
西裝褲的折線：如果歪了或是消失的話，極為難看， 所以在燙西裝褲時，可利用晒衣
夾，將拉直後的褲管用晒衣夾固定再燙，折線才不會燙歪。
秘方--去除水壺內的白色水垢法
燒開水的水壺用久後，壺內會積存一層白色的水垢，很難洗除， 不妨利用夜間，在壺內
裝滿濃鹽水，再滴上一些醋，泡一個晚上，隔天再用鋼刷刷洗， 很容易就可以洗淨。
秘方--滅蚊新招
您常被可惡的蚊子叮咬嗎？ 這裡有一種既經濟環保又有效的滅蚊方法： 糖水捕蚊蠅－
用空的台灣啤酒瓶(棕色玻璃瓶那種)裝約 10c.c. 的糖水，放在桌下或室內蚊子較多
處，蚊子聞到甜水味，就會往瓶裡飛鑽，一碰到糖水牠就會被黏住， 難以飛出瓶外，經
實驗結果，發現平均一晚大約可抓到約5～10隻蚊子； 若把瓶子放於室外，效果更佳，
一晚甚至可抓到將近50隻蚊子！
秘方--防止眼鏡起霧法
1.把濕肥皂均勻地涂擦在眼鏡片上，稍等一會兒， 將鏡片用軟布擦亮。
2.在鏡片兩面均勻地涂抹一層甘油，稍等一會兒，用軟布擦亮。
以上二法可使鏡片遇水蒸氣而不會起水霧。秘方--瓶蓋巧開法
瓶蓋鏽在瓶上，或因旋得太緊而不宜擰開時，可在火上烘烤一下， 再用布包緊瓶，一旋
即開。 秘方--切洋蔥不流淚的秘方
切洋蔥前將洋蔥浸入熱水中３分鐘後，再切即可不流眼淚。
秘方--如何在打電話時防止噪音
常常在街頭見到，有人打公用電話，為了防止車輛等造成的噪音， 一手掩住耳朵，大聲
嚷嚷的情景，用這種笨辦法，仍是聽不清楚對方的聲音， 狀似煩噪又不安。其實只要用
手掩送話，收聽效果才能更清楚。
秘方--吐司去除污垢
外套只要是每天穿,就容易在衣領與袖口堆積頑垢, 可利用切得較厚的吐司麵包用力摩
擦,即可去除。
秘方--絲襪冰過再穿更耐久
婦女買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍 一兩 天，再取出放置一天後穿
用，這樣可以增加絲襪的韌度， 不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的
金錢在購買絲襪上。秘方--香水噴蚊子
紗窗外側若有蚊子停留，表示你家已經被蚊子盯住了。 如果不趕緊除蚊牠可能伺機而
入。別拿殺蟲劑噴，一來可能順風回吹入屋內，對人體有害， 二來殺蟲劑會附著在紗網
上，異味久久不散。不妨用香水噴幾下，蚊子會隨即墜地， 留下的味道至少比殺蟲劑好
聞多了。
秘方--原子筆墨水還原法
原子筆存放太久未使用，書寫時容易斷墨書寫不出來， 不要因此而丟掉。可以把整支
筆，浸泡在熱水擦乾， 又可恢復昔日的流利順暢。
秘方--除霧專家-沐浴乳和洗髮乳
各位開車的先生.小姐們,注意啦! 想要在下雨天開車但玻璃又不會起霧嗎？很簡單,只要
在出門前拿一塊抹布沾一點洗髮乳或沐浴乳擦車內的玻璃， 就可以防一整天的霧了。
秘方--如何將蘋果去除表面的蠟
如果您喜歡吃蘋果,然後又常常吃,然後又喜歡連皮一起吃的話, 那麼就需要將表面的蠟
去除囉... (1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可)， 這時後蘋果的蠟會ㄩㄣ
開。 (2)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，如此即可消除。秘方--小小粉筆功用大
您的珠寶首飾會"日久生變"暗然失色嗎？別擔心！ 只要在您的珠寶盒中放一截小小的粉
筆，即可長保光澤。
秘方--清除毛刷上的污垢法
刷衣服的毛刷使用久了往往會堆積污垢， 這時不妨將毛刷浸泡在濃鹽水中約半小時，再
以清水沖洗乾淨即可，而浸泡過濃鹽水的毛刷也會變得更耐用喔。
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮， 焦黑的地方就會很容易
就洗乾淨了。 秘方--減去肚子的脂肪法
許多上班族由於長時間坐在辦公室，且缺乏運動， 很容易堆積脂肪在腹部的位置，而腹
部脂肪屬深層脂肪，要有效解決，需要多方面的配合。
1.要改變飲食習慣，吃完飯後不要立即坐下或趴睡， 最好能保持站立的形式，可以選擇
散散步或整理一些東西，如此除了減少脂肪堆積外，還能幫助消化， 因為飯後30分鐘
內，如果保持不動的狀態，最容易形成腹部脂肪。
2.走姿和坐姿要正確，走路時要抬頭挺胸、擺動手臂， 常環抱手臂在胸前，腹肌沒有出
力，容易突起，而且擺動手臂走路，不僅消耗更多的能量， 看起來也格外有精神。而坐
下時，也要讓脊背打直，不要將彎腰或挺腹，如此才能訓練腹肌， 使腹肌有力而不易鬆
垮。
3.要配合運動，搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰， 都能逐漸消除腹部脂
肪，且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。秘方--別吃太多奶油
根據"泌尿科學"醫學期刊報導，如果要遠離攝護腺腫大， 需避免過多的奶油(Butter)和
人造奶油(馬格林margrain)， 因為這兩種食物可能會導致男性的攝護腺腫大。良性的攝
護腺腫大是很常見的老男人毛病，年過五十者多會有排尿不順， 滴尿或是尿排不淨的困
擾，而到了八十歲，幾乎80%以上的男性都會有這種問題， 如果不好好注意，可能會演
變成致命的攝護腺癌。奶油是西式早餐中常見的添加物， 也常見於西式的料理中，國人
的飲食慢慢西化，所以接觸到奶油的機會越來越高， 前陣子有研究指出多服用維他命
C，E有助於攝護腺健康，所以， 用一杯果汁和全穀早餐來取代奶油，應該是健康的飲
食。
秘方--番茄抗癌，不可不吃
番茄抗癌，你知道嗎？紅紅的番茄寶寶能夠預防哪些癌症呢？ 最新研究顯示，番茄最能
夠預防前列腺癌、肺癌、胃癌，對胰臟癌、大腸癌、食道癌、 口腔癌、乳癌、子宮頸癌
的預防效果也不差。「美國國立癌症研究中心期刊」 最新的研究報告指出，多吃番茄能
夠防止癌症，這是因為番茄含有維他命Ａ、維他命Ｃ、及「 lycopene」，能夠以抗氧化
的方式預防癌症。番茄抗癌的效果如果這麼好， 應該如何吃才能最有效呢？研究人員發
現，只要是番茄製品，不論是番茄生吃、番茄汁、番茄醬， 只要養成吃番茄的習慣，就
可以獲得保健養生的益處。當然，如果能夠生吃番茄， 避開加工產品過多的鹽分和油
份，番茄的健康效果更能夠有效發揮。秘方--烏青不見法
跌倒"烏青"一大塊又難看又丟臉怎麼辦？ 把雞蛋煮熟撥殼後在烏青上滾一滾，很快它就
消失了，但是蛋也就不能吃了。
秘方--少穿高跟鞋
尤其是細高跟鞋，對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」 的統計報告，穿過高的高
跟鞋不但易造成腳踝移位，也可能造成大小便失禁的問題。秘方--豆漿-可預防乳癌
黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質， 是我們中國人的牛奶，除此之外，
還能夠預防乳癌！根據美國癌症研究協會所召開的會議指出， 經常喝豆漿的婦女體內的
女性荷爾蒙雌性素(Estrogen) 與黃體素(progesterone)都明顯地降低， 我們已知雌性
素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。 研究中讓婦女每天
喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月， 結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆
漿者低了30-40%。 黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone( 異黃酮)，它
與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效， 不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受
體(hormoneeceptor) 讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方免也能夠像人體自然的
女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症， 這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似，東方
婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化， 年輕一輩的東方女性
發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。 男女性都會得乳癌
的，所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。 秘方--以鹽洗頭 刺激頭髮生長
有禿髮危機的人，不妨試試以下這個簡單的方法， 不但可以清潔頭皮污垢，還可刺激頭
髮的生長能喔！先以溫水將頭髮沾濕，再以一小匙的食鹽按摩頭部， 約2~3分鐘(不要超
過3分鐘，以免頭皮刺痛) 之後再以清水沖洗乾淨即可。
秘方--防止暈車、醉酒法
乘車前，喝酒後，喝一杯滲有幾滴醋的開水，可抑制嘔吐感， 精神為之一爽。秘方--熬夜加班有技巧
1. 不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、 麵包、清粥
小菜來充飢。
2. 提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神， 又可以消除體內多餘的自由基，讓您
神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶， 可以解壓，還可以明目
呢！
3. 熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，以免厚厚的粉層或油漬， 在熬夜的
煎熬下，引發滿臉痘痘。
4. 熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒， 用內分泌燃燒產生的毒素會很
多，會使體質變酸， 通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以
每天儘量在12:00 以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不
要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累， 可把傷害減至最低。
秘方--昆蟲入耳的安全處理方法
台北醫學院耳鼻喉科李飛鵬李主任表示， 台灣最常見跑到耳朵裡的昆蟲以德國小蟑螂最
多，且通常發生在睡眠的時候。另外像螞蟻、蚊子也蠻多的。 小蟑螂由於體型較大，進
入耳道後往往就無法出來，只能一直往前鑽，造成病人耳朵疼痛; 螞蟻則是會在耳朵裡
亂咬;蚊子進到耳朵裡的情況則較輕微。
建議的處理方法，是以溫水(以和體溫相近的水較不會剌激耳朵， 太熱太冰的水都容易
引起眩暈 )，灌入耳道中，將小昆蟲溺死。昆蟲溺死後不會動， 耳朵就不會痛了。再趕
快到醫院請耳鼻喉科醫師將昆蟲從耳道中取出。
為什麼蟲蟲會爬到床上呢?李醫師說，有些人喜歡在床上吃零食， 掉下的碎屑是吸引蟲
蟲爬上床的主因。因此避免在床上吃東西， 將可預防昆蟲跑到耳朵裡面。 秘方--檸檬潔白牙齒有效
任憑你長得多漂亮，張開嘴露出一排黑黃的牙齒，先前予人的美感， 為之幻滅。黃色的
牙齒，在刷牙後，用紗布沾些檸檬汁，磨擦牙齒，會變得潔白光亮。 檸檬的洗淨力強，
又有漂白作用，且含有維他命丙種，能強固齒根。秘方--哇沙米 殺菌兼具醫療功效
山葵醬也就是俗稱的哇沙米，是吃生魚片和壽司的必備佐料， 根據研究發現，哇沙米不
僅能殺菌殺死魚肉裡面的寄生蟲，防止蛀牙， 還具有抗癌等其他醫療功效。
秘方--鹽水熱敷消除眼袋法
由於休息不當，勞累過度，睡眠不好，日久天長， 人們隨著年紀增長眼瞼慢慢下垂，不
由自主在頰部形成眼袋，這是一種衰老的表徵，同時也影響到美容。 有兩種秘方可以盡
快消除眼袋，不妨一試。
1.瞇眼運動：上下眼瞼有意識的作閉合運動，每天作一百次以上， 使眼瞼肌有收縮和放
鬆的感覺，目的在消除眼瞼下垂。
2.鹽水熱敷：一杯熱水當中放一茶匙鹽， 拌勻後用藥綿吸鹽水敷於眼袋上，冷則更換，
反覆做，數天後眼袋將逐漸消失。
秘方--水果排毒-體內輕鬆大掃除
排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題，隨著愈來愈多的加工食物， 市面上也愈來愈多
叢書開始教人如何自己在家排毒。別以為排毒工程浩大， 其實說難不難，水果也可以排
毒，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。
1.最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食， 櫻桃的果肉，能去除毒素和
不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。 同時還有溫和的通便作用，選擇時，最
好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。
2.一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果， 它能幫助腸內黏液組，幫
助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高， 40顆的葡萄相當於2
個蘋果的熱量。
3.如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外， 它所含的半乳糖荃酸，對排毒
挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時， 別忘了常換換不同顏色的
口味，效果更好。
4.在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果， 熱量不高，而且又有維他
命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。 不過對阿斯匹靈過敏和腸
胃功能不好的人，不宜食用。
秘方--飯後避免將褲帶鬆開
飯後將褲帶鬆開，會使餐後腹腔內壓突然下降，消化器官（ 尤其是腸道）容易發生長扭
轉，引起腸梗塞，甚至引起胃下垂， 出現飯後上腹部不適及不易消化等消化道疾病。因
此飯後不宜鬆開褲帶。 秘方--治療便秘
清晨起床後，空腹喝一杯淡鹽水，可治療便秘，保持大便通暢。 秘方--早餐要吃熱食保護胃氣
最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁， 雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體
內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵， 那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體
溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。 所以吃早餐時，千萬不
要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等， 短時間內也許您不覺
得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的， 這是為什麼呢？
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣， 其實是廣義的，並不單
純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、 後天的免疫力、肌肉的功
能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血
管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物， 必定使體內各個系統更加攣
縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候， 你不覺得胃腸有什麼不舒服，
但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華， 好像老是吃不結實，或是大
便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽， 時常感冒，小毛病
不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、 熱豆花、熱豆漿、芝麻
糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、 水果、點心等。
我認為玉蘭花最有效
汽車內若有菸味或霉味，即使用芳香劑也不容易完全消除。 可用幾片新鮮的檸檬放在冷
氣口，再開啟冷氣，不久就能使車內空氣清淨、芳香。
秘方--使鮮花保鮮法
在插著鮮花的花瓶裡，加進一點啤酒可使鮮花的保鮮期延長許多， 因啤酒含有乙醇，能
使花枝切口，消毒防腐，又含有糖及其它營養物質， 能為枝葉提供養份。
秘方--蘇打粉可除鞋臭法
將少量蘇打粉直接撤入長筒靴、運動鞋，或常穿而易有異味、 溼氣的鞋中，在蘇打粉作
用之下，它會吸收溼氣及異味，很快你就會有一雙乾爽的鞋子了。
秘方--晒衣夾的妙用
西裝褲的折線：如果歪了或是消失的話，極為難看， 所以在燙西裝褲時，可利用晒衣
夾，將拉直後的褲管用晒衣夾固定再燙，折線才不會燙歪。
秘方--去除水壺內的白色水垢法
燒開水的水壺用久後，壺內會積存一層白色的水垢，很難洗除， 不妨利用夜間，在壺內
裝滿濃鹽水，再滴上一些醋，泡一個晚上，隔天再用鋼刷刷洗， 很容易就可以洗淨。
秘方--滅蚊新招
您常被可惡的蚊子叮咬嗎？ 這裡有一種既經濟環保又有效的滅蚊方法： 糖水捕蚊蠅－
用空的台灣啤酒瓶(棕色玻璃瓶那種)裝約 10c.c. 的糖水，放在桌下或室內蚊子較多
處，蚊子聞到甜水味，就會往瓶裡飛鑽，一碰到糖水牠就會被黏住， 難以飛出瓶外，經
實驗結果，發現平均一晚大約可抓到約5～10隻蚊子； 若把瓶子放於室外，效果更佳，
一晚甚至可抓到將近50隻蚊子！
秘方--防止眼鏡起霧法
1.把濕肥皂均勻地涂擦在眼鏡片上，稍等一會兒， 將鏡片用軟布擦亮。
2.在鏡片兩面均勻地涂抹一層甘油，稍等一會兒，用軟布擦亮。
以上二法可使鏡片遇水蒸氣而不會起水霧。秘方--瓶蓋巧開法
瓶蓋鏽在瓶上，或因旋得太緊而不宜擰開時，可在火上烘烤一下， 再用布包緊瓶，一旋
即開。 秘方--切洋蔥不流淚的秘方
切洋蔥前將洋蔥浸入熱水中３分鐘後，再切即可不流眼淚。
秘方--如何在打電話時防止噪音
常常在街頭見到，有人打公用電話，為了防止車輛等造成的噪音， 一手掩住耳朵，大聲
嚷嚷的情景，用這種笨辦法，仍是聽不清楚對方的聲音， 狀似煩噪又不安。其實只要用
手掩送話，收聽效果才能更清楚。
秘方--吐司去除污垢
外套只要是每天穿,就容易在衣領與袖口堆積頑垢, 可利用切得較厚的吐司麵包用力摩
擦,即可去除。
秘方--絲襪冰過再穿更耐久
婦女買回的絲襪，先不要拆封，直接放入冰箱中冷凍 一兩 天，再取出放置一天後穿
用，這樣可以增加絲襪的韌度， 不至於很快就發生抽絲或破裂的現象，不必花費太多的
金錢在購買絲襪上。秘方--香水噴蚊子
紗窗外側若有蚊子停留，表示你家已經被蚊子盯住了。 如果不趕緊除蚊牠可能伺機而
入。別拿殺蟲劑噴，一來可能順風回吹入屋內，對人體有害， 二來殺蟲劑會附著在紗網
上，異味久久不散。不妨用香水噴幾下，蚊子會隨即墜地， 留下的味道至少比殺蟲劑好
聞多了。
秘方--原子筆墨水還原法
原子筆存放太久未使用，書寫時容易斷墨書寫不出來， 不要因此而丟掉。可以把整支
筆，浸泡在熱水擦乾， 又可恢復昔日的流利順暢。
秘方--除霧專家-沐浴乳和洗髮乳
各位開車的先生.小姐們,注意啦! 想要在下雨天開車但玻璃又不會起霧嗎？很簡單,只要
在出門前拿一塊抹布沾一點洗髮乳或沐浴乳擦車內的玻璃， 就可以防一整天的霧了。
秘方--如何將蘋果去除表面的蠟
如果您喜歡吃蘋果,然後又常常吃,然後又喜歡連皮一起吃的話, 那麼就需要將表面的蠟
去除囉... (1)將蘋果放進熱水(手可以接受的最高溫度即可)， 這時後蘋果的蠟會ㄩㄣ
開。 (2)牙膏塗抹在蘋果上當清潔劑，如此即可消除。秘方--小小粉筆功用大
您的珠寶首飾會"日久生變"暗然失色嗎？別擔心！ 只要在您的珠寶盒中放一截小小的粉
筆，即可長保光澤。
秘方--清除毛刷上的污垢法
刷衣服的毛刷使用久了往往會堆積污垢， 這時不妨將毛刷浸泡在濃鹽水中約半小時，再
以清水沖洗乾淨即可，而浸泡過濃鹽水的毛刷也會變得更耐用喔。
鋁鍋有時煮久了會變得焦黑難洗，這時可用蘋果皮加水一起煮， 焦黑的地方就會很容易
就洗乾淨了。 秘方--減去肚子的脂肪法
許多上班族由於長時間坐在辦公室，且缺乏運動， 很容易堆積脂肪在腹部的位置，而腹
部脂肪屬深層脂肪，要有效解決，需要多方面的配合。
1.要改變飲食習慣，吃完飯後不要立即坐下或趴睡， 最好能保持站立的形式，可以選擇
散散步或整理一些東西，如此除了減少脂肪堆積外，還能幫助消化， 因為飯後30分鐘
內，如果保持不動的狀態，最容易形成腹部脂肪。
2.走姿和坐姿要正確，走路時要抬頭挺胸、擺動手臂， 常環抱手臂在胸前，腹肌沒有出
力，容易突起，而且擺動手臂走路，不僅消耗更多的能量， 看起來也格外有精神。而坐
下時，也要讓脊背打直，不要將彎腰或挺腹，如此才能訓練腹肌， 使腹肌有力而不易鬆
垮。
3.要配合運動，搖搖呼拉圈或隨時做一做仰臥起坐、伸伸懶腰， 都能逐漸消除腹部脂
肪，且使腹肌日益結實而不易再堆積脂肪。秘方--別吃太多奶油
根據"泌尿科學"醫學期刊報導，如果要遠離攝護腺腫大， 需避免過多的奶油(Butter)和
人造奶油(馬格林margrain)， 因為這兩種食物可能會導致男性的攝護腺腫大。良性的攝
護腺腫大是很常見的老男人毛病，年過五十者多會有排尿不順， 滴尿或是尿排不淨的困
擾，而到了八十歲，幾乎80%以上的男性都會有這種問題， 如果不好好注意，可能會演
變成致命的攝護腺癌。奶油是西式早餐中常見的添加物， 也常見於西式的料理中，國人
的飲食慢慢西化，所以接觸到奶油的機會越來越高， 前陣子有研究指出多服用維他命
C，E有助於攝護腺健康，所以， 用一杯果汁和全穀早餐來取代奶油，應該是健康的飲
食。
秘方--番茄抗癌，不可不吃
番茄抗癌，你知道嗎？紅紅的番茄寶寶能夠預防哪些癌症呢？ 最新研究顯示，番茄最能
夠預防前列腺癌、肺癌、胃癌，對胰臟癌、大腸癌、食道癌、 口腔癌、乳癌、子宮頸癌
的預防效果也不差。「美國國立癌症研究中心期刊」 最新的研究報告指出，多吃番茄能
夠防止癌症，這是因為番茄含有維他命Ａ、維他命Ｃ、及「 lycopene」，能夠以抗氧化
的方式預防癌症。番茄抗癌的效果如果這麼好， 應該如何吃才能最有效呢？研究人員發
現，只要是番茄製品，不論是番茄生吃、番茄汁、番茄醬， 只要養成吃番茄的習慣，就
可以獲得保健養生的益處。當然，如果能夠生吃番茄， 避開加工產品過多的鹽分和油
份，番茄的健康效果更能夠有效發揮。秘方--烏青不見法
跌倒"烏青"一大塊又難看又丟臉怎麼辦？ 把雞蛋煮熟撥殼後在烏青上滾一滾，很快它就
消失了，但是蛋也就不能吃了。
秘方--少穿高跟鞋
尤其是細高跟鞋，對健康有害無益。據「協助失禁患者協會」 的統計報告，穿過高的高
跟鞋不但易造成腳踝移位，也可能造成大小便失禁的問題。秘方--豆漿-可預防乳癌
黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質， 是我們中國人的牛奶，除此之外，
還能夠預防乳癌！根據美國癌症研究協會所召開的會議指出， 經常喝豆漿的婦女體內的
女性荷爾蒙雌性素(Estrogen) 與黃體素(progesterone)都明顯地降低， 我們已知雌性
素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。 研究中讓婦女每天
喝下約1000c.c的豆漿，連續達五個月， 結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆
漿者低了30-40%。 黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為soflavone( 異黃酮)，它
與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效， 不但能夠占據乳癌的荷爾蒙受
體(hormoneeceptor) 讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方免也能夠像人體自然的
女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症， 這種功效和一種抗癌藥物Tamoxifen極相似，東方
婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化， 年輕一輩的東方女性
發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。 男女性都會得乳癌
的，所以大家要多喝中國牛奶---豆漿。 秘方--以鹽洗頭 刺激頭髮生長
有禿髮危機的人，不妨試試以下這個簡單的方法， 不但可以清潔頭皮污垢，還可刺激頭
髮的生長能喔！先以溫水將頭髮沾濕，再以一小匙的食鹽按摩頭部， 約2~3分鐘(不要超
過3分鐘，以免頭皮刺痛) 之後再以清水沖洗乾淨即可。
秘方--防止暈車、醉酒法
乘車前，喝酒後，喝一杯滲有幾滴醋的開水，可抑制嘔吐感， 精神為之一爽。秘方--熬夜加班有技巧
1. 不要吃泡麵來填飽肚子，以免火氣太大。最好儘量以水果、土司、 麵包、清粥
小菜來充飢。
2. 提神飲料，最好以綠茶為主，可以提神， 又可以消除體內多餘的自由基，讓您
神清氣爽。但是胃腸不好的人，最好改喝枸杞子泡熱水的茶， 可以解壓，還可以明目
呢！
3. 熬夜前千萬記得卸妝，或是先把臉洗乾淨，以免厚厚的粉層或油漬， 在熬夜的
煎熬下，引發滿臉痘痘。
4. 熬夜之後，第二天中午時千萬記得打個小盹。
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒， 用內分泌燃燒產生的毒素會很
多，會使體質變酸， 通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。所以
每天儘量在12:00 以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不
要吃肉，盡量吃碳水化合物，這樣隔天才不至於很累， 可把傷害減至最低。
秘方--昆蟲入耳的安全處理方法
台北醫學院耳鼻喉科李飛鵬李主任表示， 台灣最常見跑到耳朵裡的昆蟲以德國小蟑螂最
多，且通常發生在睡眠的時候。另外像螞蟻、蚊子也蠻多的。 小蟑螂由於體型較大，進
入耳道後往往就無法出來，只能一直往前鑽，造成病人耳朵疼痛; 螞蟻則是會在耳朵裡
亂咬;蚊子進到耳朵裡的情況則較輕微。
建議的處理方法，是以溫水(以和體溫相近的水較不會剌激耳朵， 太熱太冰的水都容易
引起眩暈 )，灌入耳道中，將小昆蟲溺死。昆蟲溺死後不會動， 耳朵就不會痛了。再趕
快到醫院請耳鼻喉科醫師將昆蟲從耳道中取出。
為什麼蟲蟲會爬到床上呢?李醫師說，有些人喜歡在床上吃零食， 掉下的碎屑是吸引蟲
蟲爬上床的主因。因此避免在床上吃東西， 將可預防昆蟲跑到耳朵裡面。 秘方--檸檬潔白牙齒有效
任憑你長得多漂亮，張開嘴露出一排黑黃的牙齒，先前予人的美感， 為之幻滅。黃色的
牙齒，在刷牙後，用紗布沾些檸檬汁，磨擦牙齒，會變得潔白光亮。 檸檬的洗淨力強，
又有漂白作用，且含有維他命丙種，能強固齒根。秘方--哇沙米 殺菌兼具醫療功效
山葵醬也就是俗稱的哇沙米，是吃生魚片和壽司的必備佐料， 根據研究發現，哇沙米不
僅能殺菌殺死魚肉裡面的寄生蟲，防止蛀牙， 還具有抗癌等其他醫療功效。
秘方--鹽水熱敷消除眼袋法
由於休息不當，勞累過度，睡眠不好，日久天長， 人們隨著年紀增長眼瞼慢慢下垂，不
由自主在頰部形成眼袋，這是一種衰老的表徵，同時也影響到美容。 有兩種秘方可以盡
快消除眼袋，不妨一試。
1.瞇眼運動：上下眼瞼有意識的作閉合運動，每天作一百次以上， 使眼瞼肌有收縮和放
鬆的感覺，目的在消除眼瞼下垂。
2.鹽水熱敷：一杯熱水當中放一茶匙鹽， 拌勻後用藥綿吸鹽水敷於眼袋上，冷則更換，
反覆做，數天後眼袋將逐漸消失。
秘方--水果排毒-體內輕鬆大掃除
排毒是近年來引起熱烈討論的健康議題，隨著愈來愈多的加工食物， 市面上也愈來愈多
叢書開始教人如何自己在家排毒。別以為排毒工程浩大， 其實說難不難，水果也可以排
毒，不同的水果排不同的毒，自己在家就能做到。
1.最近市面上十分搶眼的櫻桃，就是很有價值的天然藥食， 櫻桃的果肉，能去除毒素和
不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的功效。 同時還有溫和的通便作用，選擇時，最
好選擇果實飽滿結實，帶有綠梗的櫻桃。
2.一年四季都能吃到的深紫色葡萄，其實也具有排毒的效果， 它能幫助腸內黏液組，幫
助肝、腸、胃、腎清除體內的垃圾，唯一的小缺點是熱量有點高， 40顆的葡萄相當於2
個蘋果的熱量。
3.如果怕胖，蘋果也是不錯的選擇，除了豐富的纖維外， 它所含的半乳糖荃酸，對排毒
挺有幫助的，而果膠則能避免食物在腸內腐化，選擇蘋果時， 別忘了常換換不同顏色的
口味，效果更好。
4.在冬季叫好又叫座的草莓，其實也是不可忽略的排毒水果， 熱量不高，而且又有維他
命C，在自然療法中，草莓可用來清潔腸胃道，並強固肝臟。 不過對阿斯匹靈過敏和腸
胃功能不好的人，不宜食用。
秘方--飯後避免將褲帶鬆開
飯後將褲帶鬆開，會使餐後腹腔內壓突然下降，消化器官（ 尤其是腸道）容易發生長扭
轉，引起腸梗塞，甚至引起胃下垂， 出現飯後上腹部不適及不易消化等消化道疾病。因
此飯後不宜鬆開褲帶。 秘方--治療便秘
清晨起床後，空腹喝一杯淡鹽水，可治療便秘，保持大便通暢。 秘方--早餐要吃熱食保護胃氣
最近流行生機飲食，很多人一早就喝蔬果汁， 雖說可以提供蔬果中直接的營養及清理體
內廢物，但大家忽略了一個最重要的關鍵， 那就是人的體內永遠喜歡溫暖的環境，身體
溫暖，微循環才會正常，氧氣、營養及廢物等的運送才會順暢。 所以吃早餐時，千萬不
要先喝蔬果汁、冰咖啡、冰果汁、冰紅茶、綠豆沙、冰牛奶等等， 短時間內也許您不覺
得身體有什麼不舒服，事實上會讓你的身體日漸衰弱的， 這是為什麼呢？
吃早餐應該吃「熱食」，才能保護「胃氣」。中醫學說的胃氣， 其實是廣義的，並不單
純指「胃」這個器官而已，其中包含了脾胃的消化吸收能力、 後天的免疫力、肌肉的功
能等。因為早晨的時候，夜間的陰氣未除，大地溫度尚未回升。 體內的肌肉、神經及血
管都還呈現收縮的狀態，假如這時候你再吃喝冰冷的食物， 必定使體內各個系統更加攣
縮、血流更加不順，也許剛開始吃喝冰冷的食物的時候， 你不覺得胃腸有什麼不舒服，
但日子一久或年齡漸長，你會發現怎麼吸收不到食物精華， 好像老是吃不結實，或是大
便老是稀稀的，或是皮膚越來越差，或是喉嚨老是隱隱有痰不清爽， 時常感冒，小毛病
不斷，這就是傷了胃氣，傷了身體的抵抗力。
因此早上第一個食物，應該是享用熱稀飯、熱燕麥片、熱羊乳、 熱豆花、熱豆漿、芝麻
糊、山藥粥或廙東粥等等，然後再配著吃蔬菜、麵包、三明治、 水果、點心等。
